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首都机场餐饮公司:寻味机场,爱与温暖恒存



2019-10-15   作者:马彩霞、赵婧  来源:国际空港信息网   点击量:    打印本页 关闭


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   近日,北京天气逐渐转凉,首都机场同好商圈各餐饮店面在坚守安全底线的前提下,践行真情服务,推出季节新品,注重餐品搭配,全力为旅客打造美好出行体验。

  “天这么冷,喝上一杯热茶真暖身。”为让旅客感受到商圈服务的温暖与诚意,目前,同好商圈多家店面已将免费提供的常温水更换为温水。同时,为缓解秋燥,星阳舫一号店为进店用餐的老人免费提供现熬小吊梨汤,麦麦面为进店旅客免费赠送热柠檬水一杯,并将店长服务日赠送的饮品由酸奶换为热柠檬红茶。

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  秋季饮食既要营养滋补,又要容易消化吸收。同好商圈从旅客身体健康角度出发,推出多款适宜秋季食用的餐品。星阳舫一号店推出泡椒嫩藕苗、干锅鱿鱼虾、双椒鸡柳、酱香扒茄条、桂花甜豆包五道季节性菜品;星阳舫三号店推出五谷藜麦炖辽参、猪脸套餐等八款季节性菜品及黄金粥、百合枸杞粥两款粥品;Costa推出南瓜肉肉拿铁、星巴克南瓜丝绒拿铁、栗子千层糕等新品,让顾客在旅途中也不会错过应季美食;麦当劳安格斯厚牛堡、吉野家“赤金特制鸡排面”为秋冬储存能量“加把劲儿”;太兴、乐港休闲茶艺素食、真功夫、康仔等店面精心为旅客准备了适合秋季养生的汤类产品,花漾咖啡推出芋香茶语、蜜恋红豆奶茶、黄金玉米牛奶、红糖姜茶等饮品,供旅客选择。

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  除应季餐品外,同好商圈还推出优惠活动。2020年3月31日前,旅客持中国银行62开头的银联标准信用卡,在指定餐饮商户刷卡消费,可享当日单笔消费满50元立减20元(封顶20元)、满200元立减80元(封顶80元)优惠,额满即止。此外,为提高旅客物有所值度,多店面采取了季节性营促销措施,星阳舫三号店推出三季度特价菜虎皮尖椒烧排骨,心泰心厨推出牛肉米线等四款产品短促活动,乐港休闲馆(大碗面)推出多类产品机场特供组合。

  食品安全是旅客用餐的基本诉求,一直以来,餐饮公司坚持民航安全底线,对安全隐患零容忍。换季时期,商圈各店面加大了店内病媒消杀力度及范围,确保消杀无死角。同时,进一步加大对食品保质期的监管力度,坚持原材料“先进先出”原则,每日开展自查工作。在加工、制作、储存各环节责任到人,分别由领班、三级值班、厨师长、店长进行检查及抽查,确保食品安全。

  为保证运行安全,商圈店面还定期对店内大功率、线路进行维保,排查安全隐患,从源头上杜绝安全事故发生,并定期开展应急预案演练加强员工培训,强化员工安全意识,提升员工应急处置能力,持续维护商圈安全生态,让旅客吃得安心、放心。

  气温骤降,温暖恒存。同好商圈各店面将持续以旅客需求为出发点,坚持“同城同质同价”,坚守食品安全底线,为广大旅客提供暖心、价实、质优的服务,让旅客实实在在感受到国门餐饮的真诚与魅力。

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