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吉林配餐公司圆满完成海航联合试餐工作



2015-09-10   作者:冯美航  来源:国际空港信息网   点击量:    打印本页 关闭


  9月9日,由海南航空股份有限公司发起的东北地区航空餐食联合试餐活动在吉林机场集团航空配餐公司举行,来自哈尔滨、沈阳、大连、呼和浩特、齐齐哈尔及长春的六家航空配餐公司参加了此次活动。

  吉林机场集团航空配餐公司作为此次试餐的举办地,高度重视此项工作,全体人员精心准备,现场展示了极具东北特色的12种36套头等和经济舱餐食。其他配餐公司也将自行制作的具有地方特色的头等餐食进行了现场展示。海南航空公司餐饮总监王弘人及餐饮专员对此次试餐非常满意,对菜品的制作工艺和口味予以赞赏,同时根据海航公司要求现场对餐食标准、搭配、种类等进行了进一步的规范和优化,最后确定了东北各家配餐公司的制作种类和标准。

  此次海南航空公司东北区域的试餐活动,对于东北六家航食企业来讲即是一次非常难得的学习分享机会,更是对吉林机场集团配餐公司组织保障能力和员工技艺水平的一次检验。未来吉林机场集团配餐公司将继续秉承“更营养、更美味、更健康”的餐食服务理念为乘机旅客提供优质贴心服务。

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